Y la preparación física (si decides irte de vacaciones con mochila) también juega un papel fundamental.
Sin embargo, hay otro aspecto que debemos tener en cuenta cuando decidimos tener una experiencia al aire libre: la comida.
Nuestra energía para afrontar el día depende directamente de lo que comemos, pero lo que cocinamos también influye en la logística de nuestras vacaciones: basta pensar en el tamaño que puede tener el avituallamiento en una tienda de campaña o mochila.
O el peso de ciertos productos durante un paseo.
Pero veamos juntos qué podría ser mejor para comer durante unas vacaciones en un camping.
¿Cuánto espacio tenemos? Esta es la primera pregunta que debemos hacernos.
Si nuestro viaje implica el uso de un coche o una camper/caravana no será necesario envolver demasiado la cabeza: en este caso podremos darnos el lujo casi a nuestro antojo, teniendo en cuenta únicamente el espacio interior de nuestro vehículo. .
Quizás podríamos centrarnos en productos enlatados como legumbres, atún, frutas enlatadas, puré de tomate, etc.
, que ocupan poco espacio y son bastante versátiles.
Probablemente sea mejor evitar los productos frescos, especialmente en verano con altas temperaturas; si nuestras vacaciones son en el camping no deberíamos tener problemas para encontrar fruta y verdura durante el día o comprar otros productos si nos apetece.
¿Qué pongo en mi mochila? Muy diferente es la situación si nuestras vacaciones son a pie: en este caso las latas pueden resultar incómodas y sería mucho mejor centrarse en alimentos envasados o liofilizados.
Una vez acampados, basta calentar un poco de agua con nuestra estufa y en unos minutos tendremos lista la cena.
Una última sugerencia: dado que el esfuerzo físico puede ser considerable, es mejor tener a mano también algunas barritas energéticas para un tentempié rápido.
¿Cuáles son nuestras necesidades? Este es quizás el aspecto más difícil: ¿somos personas que estamos satisfechas o necesitamos variar mucho nuestro menú? Entendiendo que una dieta variada es muy importante, también debemos considerar cuánto durarán nuestras vacaciones.
Durante unos días no debería ser un gran sacrificio repetir algunas recetas más de una vez, pero si ya vamos más allá de la semana es probable que te quieras dar algún capricho.
Nuestro último consejo es que te des un capricho.
¿Estamos o no estamos de vacaciones después de todo? No hace falta ser “espartano” en la cocina de camping, lo importante es organizarse bien y conocer los gustos.
¿Tienes algún plato de “camping” al que no puedas renunciar? ¡Escríbenos!
